Mindful eating atau makan sadar adalah praktik untuk memperhatikan apa, kapan, dan bagaimana kita makan. Banyak orang makan terburu-buru karena kesibukan sehingga tidak menyadari asupan yang mereka konsumsi. Makan dengan perlahan, mengunyah dengan baik, dan fokus pada rasa makanan membantu pencernaan dan menghindari makan berlebihan. Kebiasaan ini juga meningkatkan kepuasan dan rasa syukur terhadap makanan.
Selain itu, penting untuk mengatur porsi makan agar sesuai kebutuhan tubuh. Menggunakan piring lebih kecil, memperhatikan tanda lapar dan kenyang, serta menghindari makan karena stres atau bosan adalah strategi efektif. Praktik ini membantu menjaga berat badan tetap ideal dan mengurangi risiko gangguan pencernaan.
Lingkungan juga memengaruhi mindful eating. Makan di tempat yang tenang, bebas dari distraksi seperti TV atau ponsel, membuat tubuh lebih mudah menyadari sinyal lapar dan kenyang. Dengan membiasakan mindful eating, tubuh menjadi lebih sehat, energi lebih stabil, dan hubungan dengan makanan lebih positif. Kebiasaan sederhana ini dapat diintegrasikan ke dalam kehidupan modern tanpa mengganggu ritme harian.